Crepes (Bretanha)
Talvez o prato mais versátil da culinária francesa, o crepe é originário da Bretanha, mas é consumido em toda a França e nos países de língua francesa. Ele pode ser salgado (então conhecido como galette) ou doce. Além disso, você pode manter ele super simples com apenas uma pitada de açúcar ou criar uma versão mais elaborada, como o conceituado crepe Suzette.