Neste simpático (e exclusivo!) café às margens do rio Zambezi, você vai conhecer elefantes resgatados e dóceis e aprender sobre suas histórias. Esta experiência ética permite interações de perto, alimentação e até mesmo caminhadas ao lado desses animais majestosos.
História
O espaço nasceu da parceria entre a paixão pela gastronomia e o amor pela conservação animal. O rebanho de elefantes que vive ali começou a ser formado há anos pelo santuário de elefantes da Wild Is Life, acolhendo filhotes órfãos, animais feridos por armadilhas de caçadores ou sobreviventes de secas extremas que não conseguiriam durar um dia sozinhos na savana. O café foi criado para ajudar a financiar os custos altíssimos de manutenção e proteção desses gigantes (eles comem centenas de quilos de comida por dia!). A proposta deu tão certo que o restaurante já ganhou prêmios internacionais de melhor experiência de turismo gastronômico da África.
Acessível
Parcialmente acessível
Intensidade de Esforço
Esforço baixo
Tempo de visita (minutos)
180
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Dica/Vantagem:
- Diferente de lugares polêmicos que oferecem montaria em elefantes (prática que o turismo ético condena totalmente), no The Elephant Café não existe sela, correntes ou montaria. O contato é feito ao nível do chão, olho no olho, baseado em respeito mútuo e reforço positivo com petiscos (como pelotas de farelo e frutas).
- Os preços variam entre US$ 190 e US$ 250 por pessoa, dependendo da refeição escolhida (Café da Manhã, Almoço ou Jantar Gourmet). O valor inclui o traslado (que pode ser feito de lancha rápida pelo Rio Zambeze, o que deixa o passeio ainda mais incrível!), a interação guiada com os elefantes e a refeição completa com bebidas.
- Quando for reservar, escolha a opção de transporte de lancha rápida subindo o Rio Zambeze em vez de ir de van por terra. Ver os hipopótamos e aves no caminho e chegar ao café pelo rio é uma introdução imbatível.
- Assim que você chega ao café, você conhecerá alguns dos elefantes resgatados e alguns dos filhotes que nasceram no santuário. Passe algum tempo alimentando e brincando com eles enquanto ouve histórias sobre suas vidas.
- Antes de se sentarem para um menu degustação de três pratos, os clientes são presenteados com um Wild Kir Royale, um aperitivo de champanhe feito com xarope de sindambi escarlate (hibisco selvagem) em vez de cassis.
- As refeições disponíveis podem variar entre café da manhã, almoço (com três pratos), chá da tarde ou jantar (com três pratos).
- Você receberá fotos gratuitas do fotógrafo no local (enviadas para o seu e-mail posteriormente).
Alerta:
- É necessário fazer reserva para o Elephant Cafe.
- Leve repelente de insetos e, talvez, use camisa de manga comprida e calças: os mosquitos nessa área são implacáveis.
- Eles só recebem no máximo 24 clientes por vez.
- É preciso pagar uma taxa do Parque Nacional de US$ 10 na entrada.
- Os elefantes são mansos e acostumados com humanos, mas continuam sendo animais gigantescos e selvagens. Nunca faça movimentos bruscos, grite ou tente tocá-los nas partes que os guias não recomendarem.
- Evite usar perfumes muito doces ou colônias marcantes no dia do passeio. Os elefantes têm um olfato absurdamente apurado e cheiros artificiais intensos podem deixá-los curiosos ou incomodados.
- Vá com roupas de tons neutros (caqui, verde-oliva, bege). Cores berrantes ou neon podem assustar os animais na hora da aproximação na clareira.
Curiosidade:
- O menu é sazonal e usa o conceito de bush gourmet. Você vai provar pratos finos temperados com frutas silvestres locais (como o fruto do baobá e o amarula), cogumelos da floresta e ervas aromáticas que só nascem ali na Zâmbia. É uma explosão de sabores únicos.
Mochileirinhas:
- A idade mínima é de 10 anos, e crianças menores de 16 anos devem estar acompanhadas por um dos pais ou responsável em todos os momentos.
- Eles ensinam às crianças sobre conservação e bem-estar animal em um ambiente seguro, sem necessidade de montaria.
Essa foi, sem dúvida, uma das experiências mais incríveis da minha vida. Jamais imaginei que um dia alimentaria elefantes tão lindos quanto esses. Os funcionários foram extremamente gentis e profissionais! Eles também cuidam muito bem dos animais. Para completar, a comida estava absolutamente deliciosa e o ambiente era maravilhoso. Nota 10/10, recomendo muito!!
O almoço perfeito. Ambiente deslumbrante, proximidade com os elefantes, equipe maravilhosa e comida deliciosa, direto da fazenda para a mesa. Imperdível. A dose ideal de aventura e tranquilidade.
Adorei este café com elefantes. É evidente que os animais são bem tratados, são muito dóceis e você pode até alimentá-los. O ambiente era encantador e a comida também estava deliciosa. Uma experiência maravilhosa no geral!
O Elephant Cafe é uma experiência mágica. Meu marido sempre quis ver um elefante africano macho com presas enormes, parecidas com as de um mamute. Tivemos a oportunidade de passar um tempo com um elefante macho incrível de 47 anos, sua companheira e suas duas filhas – uma de 9 e outra de 17 anos. Não consigo descrever o quão majestosos esses animais são. Incrivelmente inteligentes e dóceis (nesse contexto, claro – eles podem ser bem agressivos na natureza, então não tente acariciá-los a menos que esteja neste café!). Quando o povo da Zâmbia decidiu proibir os turistas de montar em elefantes, muitos anos atrás, eles tiveram que criar um modelo de negócios diferente para cuidar desses elefantes adotados e resgatados da seca. Foi assim que nasceu o café, que serve refeições com estrelas Michelin às margens do Rio Zambezi. Sem dúvida, o Elephant Cafe é a melhor experiência gastronômica da Zâmbia. A chef, uma celebridade, é super talentosa e tem uma história fascinante. Se você busca uma experiência única, sofisticada e exclusiva na Zâmbia, o Elephant Cafe é o lugar certo!
Decidimos jantar aqui de última hora e estamos muito felizes por termos feito isso! Alimentar os elefantes foi uma experiência incrível e aprender como eles foram resgatados foi fascinante. Mas a melhor parte foi a comida! É definitivamente uma experiência gastronômica 5 estrelas, com cada prato cuidadosamente selecionado para uma refeição incrível. A equipe foi de primeira, todos extremamente experientes e prestaram um serviço excelente. Adoramos tudo nessa experiência e recomendamos que seja uma das experiências imperdíveis em Livingstone.