A Casa do Colono é um espaço encantador localizado na Praça das Etnias, no centro de Gramado. Lá, você encontra uma variedade de produtos coloniais artesanais, como pães, cucas, queijos, salames, geleias, compotas e muito mais, todos feitos por produtores locais.
História
A Casa do Colono foi criada para valorizar e preservar as tradições dos imigrantes alemães, italianos e portugueses que colonizaram Gramado. Ela faz parte de um conjunto de edificações na Praça das Etnias que representam as diferentes culturas que contribuíram para a formação da cidade. Além de ser um ponto de venda de produtos típicos, o local também celebra a herança cultural e gastronômica da região.
O pão recheado da Casa do Colono é simplismente delicioso. Vale a pena toda sua fama que tem ganhado notoriedade neste último ano.
O valor é 8,00 reais por unidade, sendo que agora também estão acietando a modalidade pix (antes era somente no dinheiro).
Recomendo o pão misto (linguiça artesanal com queijo). Além disso, comprar um suco de uva na casa ao lado da produção, que também é excelente!
Para mim, foi a surpresa da minha viagem.
Adoro produtos coloniais, principalmente pão. Ali, tem esse pão com linguiça que com o volume de venda, sempre sai quente, fresquinho.
Sabor não tem como descrever, só experimentando.
E o melhor, são produtos frescos e de ótima qualidade e com o preço justo(algo difícil de se encontrar em Gramado.... Kkk).
Para quem quer ter a verdadeira experiência de um café colonial, este é o lugar. Você encontrará uma mesa diversa e farta. E eu e minha amiga ainda tivemos a sorte de termos sido recepcionadas pelo Tayson que nos deu ótimas dicas de combinações para fazermos com as geleias.
Compramos o tradicional pão com linguiça e gostamos muito, apesar do atendimento deixar a desejar. Eles nos recomendaram comprar café ao lado na casa do colono, se soubéssemos iríamos preferir comer seco mesmo. Atendimento desrespeito da equipe, café caro e não vale a pena. Atendentes debochados e ficaram fazendo comentários. E lendo os outros comentários, nota-se que a loja tem sorte de ser confundida com o pessoal do lado onde vendem os pães, pois caso contrário a nota de avaliação geral aqui não passaria de 2 estrelas.