A Albayan é uma doceria árabe supertradicional de Foz do Iguaçu, famosa pelos doces típicos do Oriente Médio. É um pequeno tesouro gastronômico escondido na região central, com vitrine colorida, aroma de pistache e um atendimento acolhedor feito pelos próprios donos, de origem síria.
História
A doceria nasceu há mais de uma década, fruto do sonho de uma família de imigrantes sírios que chegou a Foz em busca de uma nova vida. Com receitas passadas de geração em geração, eles começaram vendendo doces em pequenas feiras e logo conquistaram moradores e turistas com o sabor autêntico de sobremesas como baklava, mamul, halawi e ninho com pistache. Hoje, a Albayan é parada obrigatória pra quem quer provar um pedacinho do Oriente Médio no Brasil.
Numa viagem à Foz do Iguaçu fomos conhecer a doceria e tivemos uma grata surpresa. Lugar limpo, bonito, bem decorado, atendimento cordial, preço justo.
Os doces são maravilhosos, variados, lindos. Fica até difícil escolher porque dá vontade de experimentar todos. Tomamos café e estava muito bom também. Recomendo!
Gente, tudo é muito gostoso! Os doces são bem doces e a maior parte contém pistache. Pedi um café árabe também, que ajuda a cortar um pouco o doce. O café é bem encorpado e forte. É muito saboroso também. Sobre o local: atendimento bom, rápido e ambiente bonito e agradável. Como fica em frente a Mesquita, é um bom local para tomar um cafezinho enquanto espera a Mesquita abrir.
Casa de doces arabes. A grande maioria recheado com pistache ou nozes. Todos feitos no local. É dificil ficar sem provar um de cada sabor, para quem ama pistache. Recomendo
Boa alternativa para conhecer a variedade de doces arabes. Em frente à mesquita, com salão amplo e bem arrumado. Valores um tanto elevados. A maioria é vendido por peso; então dá pra pedir um de cada e experimentar uma variedade. E tem o cafe arabe pra acompanhar.